Vous avez bâti votre lasagne en automne ou au printemps. Vos plantes sont vigoureuses, et les récoltes exceptionnelles. Cependant, durant cette première année, votre lasagne s’affaisse. C’est à l’automne que vous la renouvelez.
Automne : redonnez vie à votre lasagne
Après une année généreuse, les composants de votre lasagne se dégradent. Elle perd quelques centimètres ! Il est temps de la renforcer !
- Ajoutez une couche de matières vertes (gazon, restes de fruits et légumes…) sur 5 cm. Arrosez.
- Recouvrez ensuite de matière brune (paille, BRF, litière végétale…) sur 10 cm. Arrosez généreusement.
- Terminez par une couche de compost mûr de 5 cm. Arrosez légèrement.
Le BRF, c’est quoi ? Le Bois Raméal Fragmenté est constitué de petites branches broyées. Il nourrit la terre et favorise les champignons bénéfiques aux cultures. Si vous avez un broyeur, utilisez-le !
Quand tout est prêt, plantez et semez à nouveau, votre lasagne est opérative !
Hiver : protégez votre lasagne
L’hiver, préservez votre sol du gel. Comment ? Étalez un paillis de feuilles mortes ou de paille sur 10 cm. Attendez ainsi jusqu’à mars.
Printemps : le renouveau du jardin
Avec le retour du printemps, les feuilles de votre paillis disparaissent. En mars, c’est le moment de :
- Couvrir votre lasagne avec 5 cm de paillage.
- Maintenir le paillage de feuilles mortes restant et compléter pour atteindre 5 cm. Ne surpailler pas pour laisser le sol se réchauffer.
- Désherber avant que votre lasagne ne soit bien garnie. Le liseron et le chiendent commencent à pousser dès mars.
- Planter vos légumes selon la saison.
Astuces : En cas d’envahissement par le chiendent, semez du sarrasin, efficace contre cette mauvaise herbe !
À la fin du printemps (mai, juin) :
- Ajoutez une couche de compost mûr de 5 cm sur le paillage existant.
Les visiteurs de printemps arrivent
Au printemps, votre lasagne attire la vie ! Les oiseaux viennent se nourrir, et les chats pourraient aussi s’y installer. Cela peut compliquer vos semis.
- Couvrez votre lasagne de branchages (les framboisiers piquants sont utiles) jusqu’à ce que les plantes se stabilisent.
- Tuteurez les plantes hautes pour résister au vent.
Été : une saison de richesse !
C’est stupéfiant, tout pousse ! Vos plantes sont robustes et fournissent abondamment. Cela prouve la fertilité de votre sol !
En été, rappelez-vous : ne laissez jamais le sol à nu pour maintenir l’humidité.
- Quand vous avez de l’herbe fraîche, pouaillez à maximum 5 cm.
Ce paillis alimentera le sol tout en retenant l’eau.
Bon à savoir : votre lasagne retient l’eau ! Elle stocke 15 fois son poids en eau grâce à son humus. La structure aérée évite les excès de pluie. L’arrosage peut être moins fréquent. Vérifiez avant d’arroser : grattez 10 cm de terre pour juger.
Pauline Sutter