Pour réussir un potager de rêve, un calendrier de plantation est essentiel. N’oubliez pas que toutes les régions ne sont pas égales. Le climat, différent à travers la France, influence directement la culture de vos légumes.
Astuces pour un calendrier de plantation adapté à chaque région.
Climat Océanique
Il concerne la côte ouest de la Manche, le littoral breton et la côte Atlantique.
Avec des hivers doux et des étés modérément chauds, ce climat offre une longue période de culture, débutant tôt dans l’année.
Commencez à semer des carottes, laitues (sous abri), oignons, poireaux et radis dès la fin février. Plantez les pommes de terre fin mars, les haricots fin avril, et les tomates, courgettes et concombres début mai !
Un conseil pour les pommes de terre : plantez-les quand le lilas fleurit!
Climat semi-océanique
Ce climat couvre une bonne partie de la France, de Pau à Bruxelles, sauf le Massif central. L’ouest de la France, non côtier, en fait partie. Les hivers sont frais à très frais et les étés varient de chauds à frais.
Vous pouvez semer vos carottes, laitues, oignons, poireaux et radis tout au long de mars, selon votre région spécifique.
Plantez les pommes de terre fin avril ou début mai, sauf en Aquitaine et Poitou-Charentes où les semences peuvent débuter début avril.
Pour les légumes d’été tels que tomates, haricots, courgettes et concombres, attendez mi-mai, sauf en Aquitaine et Poitou-Charentes où vous pouvez commencer plus tôt, début mai.
Climat semi-continental
Ce climat couvre Champagne Ardenne, Lorraine, Bourgogne, Limousin et une grande partie de l’Auvergne-Rhône-Alpes. Si vous ne vivez pas en montagne ou dans les zones océanique ou semi-océanique, vous êtes en climat semi-continental.
Les hivers sont froids, les étés chauds. La période de plantation est courte : de fin mars pour les plus chanceux, jusqu’à mi-juin. Commencez par les légumes d’hiver puis les légumes d’été.
Climat méditerranéen
Comme son nom l’indique, ce climat concerne les départements en bordure de la Méditerranée. Les hivers y sont doux, les étés chauds et secs.
La période de culture est étendue. Plantez vos légumes d’hiver dès le 10 février et vos légumes d’été dès mi-avril. Un véritable paradis pour le jardinier !
- Envisagez un jardin méditerranéen : idées de plantation ici
Climat Montagnard
Les jardiniers en région montagneuse auront difficulté à maintenir un potager, excepté durant l’été. Au-delà de 1500 mètres d’altitude, cultiver en extérieur est ardu.
Les hivers sont rigoureux, les étés frais. Un potager en pleine terre est difficile, mais envisageable sous serre.
- Potager en montagne : astuces et légumes à privilégier
