Il existe plusieurs types de cerisiers. Certains sont cultivés pour leurs fruits et d’autres pour leurs fleurs, bien que ces deux aspects puissent être complémentaires ! Apprenez à planter le Prunus cerasus (pour les fruits) et le Prunus serrulata (pour les fleurs).
Quand planter un cerisier ?
La plantation du cerisier, peu importe l’espèce, se fait idéalement à l’automne. Vous pouvez planter jusqu’en décembre, tant que le sol n’est pas gelé. Le printemps est une autre saison de plantation possible, mais elle demandera des arrosages plus fréquents.
Plantation du cerisier à fruits (Prunus cerasus)
Où et comment planter un cerisier à fruits en conteneur ?
Pour obtenir une récolte généreuse, il est essentiel de bien planter votre cerisier. Évitez les zones ombragées, froides ou trop exposées au vent. Choisissez un emplacement ensoleillé et optez pour un sujet greffé afin de garantir la production de cerises.
- Faites tremper la motte dans une bassine d’eau
- Creusez un trou deux fois plus large que la motte
- Ameublissez la terre du jardin et ajoutez-y du compost
- Si le sol est lourd, mélangez-le avec du sable
- Démêlez gentiment les racines et placez la motte dans le trou
- Rebouchez, compactez la terre et arrosez généreusement (un arrosoir plein)
Variétés de cerisiers à fruits :
Si vous envisagez de planter plusieurs cerisiers, choisissez des variétés compatibles pour assurer une bonne pollinisation croisée. Si l’espace manque, optez pour des variétés autofertiles comme le bigarreau ‘Sweetheart,’ parfait pour les desserts et les conserves.
Dans le monde des cerisiers, cette variété séduit par ses nombreuses qualités. Parmi les cultivars de bigarreau, vous pouvez planter sans hésitation : ‘Cœur de pigeon’, ‘Napoléon’, ‘Rainier’, ‘Summit’, ou ‘Van’.
Les variétés auto-fertiles peuvent se polliniser seules, sans besoin d’un autre arbre à proximité. Les organes mâles et femelles sont présents sur le même arbre, garantissant ainsi la production de fruits.
Plantation du cerisier à fleurs (ou cerisier du Japon)
Où et comment planter un cerisier du Japon ?
Pour protéger les fleurs de votre cerisier du Japon, plantez-le à l’abri des vents forts. Comme les cerisiers à fruits, il préfère une exposition ensoleillée. Peu exigeant concernant le sol, il réclame simplement un substrat bien drainé.
- Creusez un trou légèrement plus grand que la motte
- Au fond du trou, appliquez une couche de graviers
- Ameublissez la terre et ajoutez-y du compost
- Si le sol est lourd, mélangez-le avec du sable
- Placez la motte dans le trou, de manière à ce que le collet soit au niveau du sol
- Rebouchez, tassez et arrosez généreusement (un arrosoir plein)
Variétés de cerisiers à fleurs
La variété ‘Kanzan’ est incontournable pour sa floraison rose en bouquets, qui ne passe pas inaperçue.
Du côté des variétés japonaises, nous trouvons le ‘Kiku Shidare Sakura’ et le ‘Hokusai’, toutes deux roses. Ces variétés atteignent environ 6 à 8 mètres de haut, parfaites pour les petits jardins. Le Prunus ‘Amanogawa’, mesurant entre 4 et 7 mètres, est idéal pour les espaces réduits. Enfin, ceux qui préfèrent le blanc aimeront le Prunus ‘Mont Fuji’ à la floraison printanière remarquable.
Planter un cerisier en pot
Pour le cerisier à fruits, seules les variétés naines peuvent être cultivées en pot. En revanche, le cerisier à fleurs s’adapte bien à la culture en bac.
- Sélectionnez un pot d’au moins 50 cm de diamètre
- Placez une couche de graviers ou de billes d’argile au fond du pot
- Remplissez le pot avec un mélange de terre de jardin (ou terreau), de sable et de compost, en parts égales
- Placez la motte dans le pot, le collet presque au sommet du contenant
- Rebouchez, compactez la terre et arrosez généreusement
Assurez-vous que l’eau puisse s’échapper facilement, vérifiez la présence de trous de drainage au fond du pot. Un apport mensuel de compost entre avril et octobre est nécessaire pour un cerisier en pot. Arrosez régulièrement pour maintenir un sol frais sans le détremper.