L’été récompense le jardinier en permaculture avec des récoltes généreuses. Un entretien régulier des plantations est essentiel pour assurer la production tout au long de la saison. C’est aussi le moment de revenir sur les succès et les échecs, et de planifier le potager automnal.
Voici ce que vous pouvez faire dans un jardin en permaculture pendant l’été.
Quelles activités en permaculture en juillet ?
Juillet, début de l’été, est le moment idéal pour évaluer les réussites et les échecs de votre potager. Profitez-en pour ajuster vos techniques pour les saisons à venir.
Semis d’été pour l’automne
En juillet, commencez de nouveaux semis en godets. Vos plants seront prêts pour l’automne et pourront être transférés en pleine terre.
C’est aussi le moment de planter des noyaux de fruits comme les prunes et les pêches. Plantez-les directement dans le sol ou en pot, renforçant ainsi leur résistance et permettant le développement autonome grâce à une racine pivot.
Entretien du potager
- Renouvelez le paillis pour garder le sol frais et réduire les mauvaises herbes.
- Palez vos grimpantes pour optimiser l’espace au sol.
- Taillez légèrement les branches longues de vos arbres pour éviter des tailles drastiques.
Premières récoltes
- Commencez les récoltes de pommes de terre sur couche en lasagne, progressivement, pour prolonger la croissance des plants.
- Récoltez la courgette quand elle est encore jeune pour un meilleur goût et une meilleure productivité.
- Préférez couper les feuilles de laitues à la base plutôt que de les arracher.
Conseil : Les tubercules de pommes de terre oubliés dans le sol donneront de nouvelles pousses au printemps.
Le jardin en permaculture en août
En août, les tâches au potager ressemblent à celles de juillet. C’est aussi le bon moment pour bouturer vos kiwis et plantes persistantes.
Conseil : Les herbes sauvages sèchent sous la chaleur. Laissez-les en place pour favoriser la biodiversité.
Récolte des légumes–fruits
Août est crucial pour récolter les légumes-fruits tels que tomates et poivrons. Ramassez-les à mesure de leur maturité.
Récupération des semences
Profitez des récoltes pour collecter les semences de vos fruits et légumes. Conservez-les en vue de la saison suivante.
Le mois de septembre en permaculture
Septembre est plus calme en permaculture. Terminez vos récoltes estivales et commencez à préparer votre jardin pour l’automne.
Semis en pleine terre
S’il y a de la place, commencez les semis en place de radis, laitues, choux, roquette, etc.
Plantation des petits fruitiers
Septembre est idéal pour planter des arbustes fruitiers comme les fraisiers et framboisiers.
