Le groseillier, arbuste aux fruits à la fois doux et piquants, se cultive facilement en pot. Que ce soit sur votre terrasse, balcon ou dans la cour, il demande peu d’entretien. C’est parti pour réussir la culture du groseillier en pot.
Choisir les bonnes variétés pour un pot
Deux types de groseilliers se distinguent, chacun ayant des fruits avec des formes et goûts uniques :
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Groseillier à maquereau
Le Ribes rubrum, aussi connu en tant que groseillier « classique », offre de petites baies rouges en grappes avec une saveur pétillante.
- Le Ribes uva-crispa, ou groseillier à maquereau, a de gros fruits translucides, blancs ou rouge sombre, avec une douceur délicate.
Bien qu’ils aient des goûts distincts, les techniques de culture en pot sont identiques pour ces deux types.
Dimensions idéales du pot pour le groseillier
Un sol profond est essentiel pour le groseillier. Utilisez un pot d’au moins 30 à 40 cm de profondeur. Pour de meilleurs résultats, choisissez un pot d’au moins 50 cm. Assurez-vous que la largeur soit d’au moins 60 cm.
Quel substrat convient le mieux ?
Le groseillier préfère une terre riche et bien drainée. Évitez les sols calcaires. Utilisez du terreau universel enrichi de compost mûr pour planter votre groseillier en pot.
Le semis en pot est-il possible ?
Le semis est souvent imprévisible. Pour multiplier votre groseillier sans souci, privilégiez le bouturage.
Planter un groseillier en pot
La meilleure période de plantation s’étend de septembre à novembre. Vous pouvez aussi planter au printemps, mais attendez-vous à une production fruitière réduite la première année.
- Placez des billes d’argile au fond du pot.
- Pralinez les racines.
- Installez la motte pour que le collet soit au niveau du pot.
- Complétez, tassez et arrosez généreusement.
Emplacement idéal pour le pot
Protégez votre groseillier des chaleurs intenses. Placez-le dans un endroit mi-ombragé et à l’abri du vent. Pour une meilleure pollinisation, regroupez plusieurs pots.
Arroser son groseillier en pot
Arrosez régulièrement pendant les premiers mois. Par la suite, veillez à garder le terreau frais, surtout en période de sécheresse. Évitez d’arroser pendant la maturation des fruits.
Au printemps, ajoutez un paillage pour conserver l’humidité et empêcher les mauvaises herbes.
Tailler le groseillier en pot
Ne taillez pas le groseillier la première année. Les années suivantes, taillez en février.
- Dégagez le centre de l’arbuste pour une meilleure répartition de la lumière.
- Coupez les branches âgées de plus de 3 ans.
- Ajustez la forme globale de l’arbuste.
Récolter les groseilles en pot
Les groseilles sont à récolter à pleine maturité, généralement de juin à août. Bien que le rendement en pot soit inférieur à celui en pleine terre, de belles récoltes sont tout de même possibles.
