Le cerisier bigarreau offre de belles cerises. Celles-ci sont sucrées, fermes et pleines de chair. En plus, la production est très généreuse.
En bref, ce qu’il faut retenir :
Nom : Prunus avium
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier
Hauteur : 6 à 15 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire
Feuillage : Caduc
Floraison : Avril
Récolte : Juin à juillet
Comment planter un cerisier Bigarreau
Planter correctement le cerisier bigarreau est crucial. Cela garantit sa bonne croissance et sa fructification abondante.
Comment tailler le cerisier Bigarreau
Tailler le cerisier Bigarreau peut affaiblir l’arbre, rendant plus fréquentes les maladies. Pourtant, il faut parfois couper si l’arbre est trop grand ou que des branches se fragilisent. Le cerisier supporte mal la taille. Il vaut mieux donc ne couper que le strict nécessaire.
- Aérez le cœur de l’arbre pour laisser entrer la lumière.
- Retirez les branches mortes, fragiles ou cassées.
- Si une branche se casse, appliquez immédiatement un mastic de cicatrisation pour éviter maladies et champignons.
- Pour un cerisier trop grand, taillez en août ou septembre et protégez ensuite avec un mastic de cicatrisation.
Les maladies du cerisier Bigarreau
Ce fruitier est sensible, réduisez donc les tailles pour limiter les risques d’infection par les champignons.
- Mouche de la cerise : les larves forment des trous dans les fruits.
- Les pucerons : ils font enrouler et décolorer les feuilles.
- Les cochenilles : elles se présentent en amas blanc ou rosé sur les branches et feuilles.
- La moniliose : elle fait pourrir les cerises sur l’arbre.
Pour aller plus loin :
- Les maladies du cerisier, symptômes et traitements naturels.
Ce qu’il faut savoir sur le cerisier Bigarreau
Le cerisier Bigarreau est vigoureux et croît rapidement. C’est l’un des plus répandus dans nos régions. Il s’accommode bien de divers types de sols et climats.
Idéal pour ceux qui veulent des fruitiers dans leur jardin, ce cerisier a de nombreux atouts.
- Il a une superbe floraison tardive qui favorise la production de fruits.
- Ses cerises sont charnues, sucrées et riches en vitamine C.
- Il convient à presque tous les climats et nécessite peu d’entretien et d’arrosage.
Les variétés de cerisiers
Pour planter plusieurs cerisiers, diversifiez les variétés. Cela stimule la pollinisation et la fructification.
Si vous n’en plantez qu’un seul, choisissez une variété auto-fertile comme le bigarreau summit ou le bigarreau sweetheart. Idéal pour les desserts et conserves.
Pour une variété précoce, préférez le cerisier bigarreau burlat. Ses cerises à chair rouge vif et juteuse sont appréciées.
Planter une variété autofertile est indispensable si vous n’avez qu’un cerisier, sinon vous n’aurez pas de fruits.