Cultiver un framboisier sur votre balcon est tout à fait réalisable, et cette méthode vous offrira de succulentes framboises à portée de main !
Variétés de framboisiers idéales pour le balcon
Le framboisier est un arbuste fruitier robuste et dense, atteignant environ 1,50 m de hauteur selon les espèces. Sur un balcon, privilégiez donc des variétés naines et sans épines, plus adaptées aux espaces restreints et à la culture en pot.
Songez notamment aux variétés :
- Rubus idaeus ‘Little Sweet Sister’ ;
- Rubus idaeus ‘Rustica’ Yummy ;
- et Rubus idaeus ‘Ruby Beauty’.
Choisir le bon pot
Le framboisier peut être cultivé en pot ou en jardinière sur votre balcon. Même en version naine, il a besoin de place pour ses racines.
Préférez un contenant d’au moins 35 cm de diamètre et de profondeur, de préférence en terre cuite qui permet une meilleure respiration.
Substrat pour culture en balcon
Le framboisier s’adapte à différents sols, mais préfère les sols légers et riches en humus.
En pot, utilisez un mélange idéalement composé de :
- terreau universel enrichi ;
- terre de jardin ;
- et compost bien décomposé.
Semis du framboisier en godet
Le semis des graines de framboisier en godet se fait au printemps, entre avril et juin.
- Remplissez les godets avec du terreau ‘spécial semis’ jusqu’à 2 cm du bord.
- Humidifiez le terreau.
- Semez 3 à 4 graines par godet.
- Recouvrez avec 1 cm de terreau.
- Mettez les godets dans un endroit lumineux, entre 15 et 20 °C.
- Gardez le terreau légèrement humide.
Planter le framboisier sur le balcon
Sur le balcon, comme au jardin, plantez le framboisier à l’automne ou en hiver, entre octobre et mars, et évitez les périodes de gel.
- Mettez une couche de billes d’argile au fond du pot.
- Remplissez le pot avec du terreau.
- Décompactez la motte du framboisier et placez-la au centre.
- Couvrez avec du terreau sans enterrer le collet.
- Tassez et arrosez abondamment.
- Palissez le framboisier.
- Paillez autour du pied du framboisier.
Palissage du framboisier
Pensez à palisser le framboisier dès sa plantation.
- Plantez deux à trois supports rigides, comme des piquets ou bambous, à 20 cm de profondeur dans le terreau.
- Tendez des fils de fer entre les supports à différentes hauteurs.
- Fixez les tiges du framboisier aux fils de fer avec des liens souples.
Emplacement du framboisier sur le balcon
Le framboisier nécessite beaucoup de lumière pour fructifier mais craint le soleil ardent de l’été.
Placez donc le pot sur un balcon orienté à l’Ouest, ensoleillé ou mi-ombragé.
Entretien du framboisier de balcon
Le framboisier sur balcon demande quelques soins pour donner un bon rendement.
- Les plantes en pot ont besoin d’arrosages plus fréquents que celles en pleine terre. Pendant la floraison et en été, arrosez-le une fois par semaine environ, en évitant de mouiller le feuillage.
- Le framboisier aime un apport annuel en compost ou fumier décomposé. Des engrais organiques sont aussi conseillés durant la saison.
- Une fois les fruits récoltés, taillez à 10 ou 15 cm du sol les rameaux fructifères.
- Rempotez votre framboisier à la fin de l’automne, après la chute des feuilles.
Récolte des framboises
Pour les framboisiers remontants, récoltez les fruits en plusieurs fois de la belle saison jusqu’à l’automne. Pour les variétés non-remontantes, la récolte est unique, au début de l’été.
Inspectez régulièrement votre arbuste pendant la fructification. Cueillez les framboises quand elles sont entièrement rouges.