Médiathèque

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Les photos :

Chargemente en cours de…
Catégorie : Photos
Ordre : Croissant
  • Candiss : fruits en barquette

    Fraises de la variété Candiss, du Ciref : fruits en barquette.

  • Fraisiers Capriss

    Fraisiers de la variété Capriss du Ciref, en production.

  • Candiss : la plante

    Fraisier de la variété Candiss, du Ciref, en production.

  • Fraise Charlotte : gros plan du fruit

    Fraise Charlotte, variété du Ciref : le fruit en gros plan.

  • Cireine : gros plan sur le fruit

    Fraise de la variété Cireine : gros plan sur le fruit.

  • Capriss : le fruit

    Capriss est une variété haut de gamme, dont les fruits sont à la fois très attractifs et d’une qualité gustative excellente. La conservation est bonne, attention cependant lors des débuts de fortes chaleurs, à ne pas sur-irriguer la culture, car il y a risque de fragilisation du fruit et de détérioration de la qualité. La tolérance incomparable vis-à-vis de […]

  • Cireine : le fruit

    Fraise de la variété Cireine : photo d’une coupe transversale.

  • Fraisiers Candiss

    Fraisiers de la variété Candiss, du Ciref, en production.

  • Capriss : la plante

    La courbe de rendement étalée et la très bonne capacité à remonter procurent une récolte échelonnée sur la saison de production. Adaptée aux itinéraires hors sol chauffé, ou en sol, Capriss est également facile à récolter. Les besoins en froid sont de 700 h à 750 h. La plante est assez vigoureuse, au port dressé. Elle représente un […]

  • Ciflorette : la plante

    Fraisiers de la variété Ciflorette : photo en culture.

  • Candiss : la plante

    La plante est vigoureuse, vert foncé intense, et, bien que sensible à l’oïdium à l’automne, se montre plus tolérante au printemps. Elle préfère les apports en eau limités, et il est préférable de ne pas trop la fertiliser pour éviter un emballement en végétation. Les besoins en froid sont assez élevés : 900 h environ.

  • Fraisier Charlotte

    Fraisier de la variété Charlotte, du Ciref.

Les vidéos

Chargemente en cours de…
Catégorie : Vidéos
Ordre : Croissant
  • Corinne et Jean Marc Pra, producteurs de fraises en Gironde

    Accès intégral réservé aux membres du Ciref. Accés au contenu intégral de cette page réservé aux adhérents du Ciref enregistrés sur ce site. Pour déverrouiller cette page, veuillez vous connecter ou vous inscrire

  • La production de fraises en France

    Depuis 2008, 450 producteurs français sont réunis au sein de l’AOPn Fraise, Association d’Organisations de Producteurs nationale. Leur objectif : pérenniser la production de fraises françaises en offrant aux consommateurs des variétés de qualité. Les 17 000 tonnes de fraises qu’ils cultivent chaque année représentent 40 % de la production nationale en volume. Source : http://fraisesdefrance.fr/ […]

  • Reportage France 5 : « France-Espagne : le match de la fraise »

    Reportage diffusé le 28 avril dernier dans l’émission « La Quotidienne » sur France 5. En ce moment, sur les étals des supermarchés, c’est la fraise que l’on s’arrache. Mais suivant l’origine du fruit, le prix n’est pas du tout le même. La Quotidienne vous explique dans le détail ces différences de tarifs. Reportage.