Archives : Éléments de portfolio

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La production de fraises en France

Depuis 2008, 450 producteurs français sont réunis au sein de l’AOPn Fraise, Association d’Organisations de Producteurs nationale. Leur objectif : pérenniser la production de fraises françaises en offrant aux consommateurs des variétés de qualité. Les 17 000 tonnes de fraises qu’ils cultivent chaque année représentent 40 % de la production […]

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Ctifl

Le Ctifl est un acteur de progrès au service de tous les métiers de la filière fruits et légumes, de la graine au magasin. Ce centre technique a été créé en 1952 dans le cadre de la loi du 22 juillet 1948 sur les centres techniques industriels, c’est un organisme […]

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Invenio

INVENIO est le Centre de recherche et d’expérimentation de la filière Fruits et Légumes d’Aquitaine. Il est né de la volonté des acteurs de la filière de se doter de ses propres équipes de recherche et d’expérimentation. INVENIO a pour mission de répondre aux besoins des producteurs de la filière, […]

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Fraisier Cirano

Plutôt réservée au marché amateur, La variété Cirano possède de petits fruits (12 à 13g) aromatiques, doux et sucrés. Le calibre, bien que petit, reste constant sur la saison. En production, le rendement se situe entre 800 et 900 g/pl. La remontée est régulière, ce qui permet un rendement sans à-coups.