Composition de la gamme variétale Ciref

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Le Ciref crée des variétés depuis 1988 afin de répondre aux besoins de la filière. Qualités organoleptiques, tolérance aux maladies et rentabilité économique sont les piliers de la recherche variétale au Ciref. L’objectif du Ciref n’est pas d’inonder un marché déjà bien fourni avec d’autres variétés, mais d’apporter des solutions aux besoins des producteurs français.

12 variétés au total ont vu le jour, toutes différentes, mais répondant aux critères de sélection établis par la profession et guidant les choix de sélection du Ciref.
Elles sont référencées dans le tableau ci-dessous, selon leur créneau de production (précoce / saison ou tardive), et selon le type de développement qu’elles ont suivi. Vous pouvez par ailleurs consulter notre collection de fiches descriptives à cette adresse.

gamme variétés Ciref

Certaines variétés sont devenues incontournables : Charlotte, Ciflorette et Cirafine, d’autres ont trouvé une place sur marchés de niche, ou un créneau particulier. 3 variétés, plus récentes, sont pour l’instant en cours de lancement : Betty (2007), Candiss (2008) et Capriss (2010).

Vous aurez noté que beaucoup de nos variétés portent des noms commençant par « Ci » ; ce fut un moyen, au moment de la sortie des premières variétés du Ciref (1998), d’identifier ces créations en apposant cette première syllabe commune.En quelques années, une dizaines de variétés ont donc vu le jour, avec des noms assez proches, si bien qu’il existait un risque de confusion pour le consommateur.

Depuis le lancement de Charlotte, cette charte fut donc abandonnée, au profit de noms plus évocateurs : Charlotte, en référence à la charlotte aux fraises, Candiss, une fraise bonbon et la petite dernière Capriss, spécialement conçue pour les petits caprices…

Chargemente en cours de…
  • Ciflorette : gros plan du fruit

    Très hauts de gamme, les fraises Ciflorette sont caractéristiques de par leur couleur orangée à maturité, leur forme ovoïde et les sépales embrassants.

  • Ciflorette en culture

    Le fraisier Ciflorette est une plante vigoureuse. Photos de fraisiers Ciflorette en culture

  • Cireine : le fruit

    Cireine variété de fraise du Ciref – photos du fruit

  • Cigaline : le fruit

    Cigaline, variété de fraise Ciref – Photos du fruit

  • Cigaline : la plante

    Cigaline variété de fraise Ciref : photos de la plante

  • Ciflorette : fruits en barquette

    Variété Ciflorette : photo de fruits en barquette.

  • Ciflorette : le fruit

    Fraise variété Ciflorette : coupe transversale du fruit.

  • Ciflorette : le fruit

    Fraises de la variété Ciflorette : photo de fruits en barquette.

  • Ciflorette : la plante

    Fraisiers de la variété Ciflorette : photo en culture.

  • Cireine : le fruit

    Fraises de la variété Cireine : photo de fruits en barquette

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Question : Où peut-on se procurer des plants de fraisiers Ciflorette ?

Les plants de fraisiers des variétés Ciref sont distribués par nos pépiniéristes partenaires. Vous les trouverez mentionnés sur la fiche descriptive Ciflorette, accessible à cette adresse : 
http://ciref-agriculture.fr/varietes-fraises-ciref/ciflorette/

Question : Où peut-on se procurer des plants de fraisiers de la variété Cireine ?

Les plants de fraisiers des variétés Ciref sont distribués par nos pépiniéristes partenaires. Vous les trouverez mentionnés sur la fiche descriptive Cireine accessible à cette adresse : 
http://ciref-agriculture.fr/varietes-fraises-ciref/cireine

Question : Où peut-on se procurer des plants de fraisiers de la variété Cigaline ?

Les plants de fraisiers des variétés Ciref sont distribués par nos pépiniéristes partenaires. Vous les trouverez mentionnés sur la fiche descriptive Ciflorette, accessible à cette adresse : 
http://ciref-agriculture.fr/varietes-fraises-ciref/cigaline/

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