Création variétale

Vignette d'entrée

L’objectif est de créer et de développer des variétés commerciales de fraisiers aux qualités gustatives se démarquant de la fraise standard, tout en assurant au producteur la rentabilité de son travail et de ses outils de production.

Introduction : Que signifie créer une variété ?

Une approche de définition pourrait consister à dire qu’il s’agit d’anticiper les besoins du marché, pour mieux y répondre par une gamme commercialisable, en appliquant à une base génétique enrichie, des méthodes et des outils modernes et pertinents, suivant des critères d’évaluation prédéfinis et précis dans un souci de rentabilité pour tous les acteurs de la filière.

Les programmes reposent donc sur plusieurs notions en interactions que nous développons sur les pages suivantes (cf. menu)

 

Programmes dirigés par :

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Philippe Chartier

Fonction : Directeur Adjoint / Responsable programme création variétale